Galletas de Stevia

Galletas de stevia con almendras, especiales para compartir en familia.

Ingredientes:

  • 1/3 taza de harina integral
  • 4 cucharaditas colmadas de  almendras molidas (también puede ser otro fruto seco)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de stevia en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Ralladura de limón

Preparación:

  • Mezclar almendras, stevia, harina, levadura, piel rallada del limón y canela.
  • Añadir aceite y huevos, procurar mezclar bien hasta obtener una masa dura.
  • Separar la masa en dos a tres pedazos, envolver en papel plástico autoadherible y guardar en el refrigerador por 1 hora.
  • Sacar del refrigerador, amasar con el rodillo hasta que la pasta tenga ½ cm de grosor y cortarlas de la forma deseada.
  • Dejar bandeja del horno previamente untada con aceite de oliva.
  • Calentar a unos 170ºC por 10 minutos y luego dejar enfriar.
Ventajas
¿Por qué Stevia?

Es un endulzante natural, libre de calorías, para disfrutar con toda la familia y es apto para cocinar.

Productos
Nuestra Línea de Productos

Te invitamos a conocer nuestra completa variedad de productos Iansa cero K Stevia

Recetas
Lo mejor de nuestra cocina

Crea las más deliciosas recetas con Iansa Cero K Stevia, ahora puedes disfrutar en familia libre de calorías.